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Actividad antibacteriana de un jarabe elaborado con extracto hidroalcohólico de las partes aéreas de Equisetum giganteum L. (cola de caballo) frente a cepas clínicas de Staphylococcus aureus
(Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2020-02-03) Paiba Marin, Jose Carlos; Perez Miranda, Karina; Inocente Camones, Miguel Ángel
El objetivo de la presente investigación fue evaluar la actividad antibacteriana de un jarabe elaborado con extracto hidroalcohólico extraído de las partes aéreas de Equisetum giganteum L. (cola de caballo). La especie vegetal fue recolectada en el Distrito Huahuapuquio, Provincia de Cangallo del Departamento Ayacucho, a unos a unos 2860 msnm. La extracción de los componentes bioactivos se realizó mediante la selección, secado, molienda y preparación del extracto seco, en el cual se encontró los siguientes metabolitos: compuestos fenólicos, alcaloides y flavonoides. Mediante el método de tricloruro de aluminio se determinó la concentración de flavonoides la cual fue de 1.30 mg de Quercetina/mL de extracto. Se elaboró el jarabe con extracto hidroalcohólico de la especie Equisetum giganteum L. en tres niveles de concentración, al 20%, 40% y 60%, según el procedimiento del manual de técnicas de investigación de National Committee for Clinical Laboratory Standars para evaluar su actividad antibacteriana. El desarrollo de la evaluación microbiológica se realizó mediante el método de difusión en disco (Kirby-Bauer), empleando el jarabe con extracto hidroalcohólico en sus tres niveles de concentración frente a cepas clínicas de Staphylococcus aureus, el cual se comparó con azitromicina 15 μg y amoxicilina base a 25 μg. Según los resultados obtenidos, se comprobó que el jarabe con extracto hidroalcohólico de Equisetum giganteum L. al 60 % posee mayor actividad antibacteriana frente a cepas clínicas de Staphylococcus aureus. En conclusión, el jarabe con extracto hidroalcohólico de la especie Equisetum giganteum L. (cola de caballo) presenta mayor efecto antibacteriano desde las concentraciones de 40% y 60% sobre cepas clínicas de Staphylococcus aureus cuya acción antibacteriana se relaciona con los compuestos fenólicos, alcaloides y flavonoides encontrados en la especie.
Actividad diurética del extracto hidroalcóholico del tubérculo de Tropaeolum tuberosum R&P. (Mashua negra) en ratas albinas
(Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2020-02-03) Córdova Marcelo, Karen Elizabeth; Inga Ynca, John Ever; Alvarado Chávez, Britt
El presente estudio de investigación tuvo por objetivo determinar si el extracto hidroalcohólico del tubérculo de Tropaeolum tuberosum R&P. (Mashua negra) tiene actividad diurética en ratas albinas. El método utilizado fue el propuesto por Naik y Col con modificaciones. Para la medición del volumen urinario se utilizaron jaulas metabólicas adaptadas con probetas. Como control positivo se empleó la furosemida a 20 mg/kg. Se utilizaron 25 Ratas, con un peso promedio de 250 -350 g, machos, estos fueron mantenidos en cuarentena durante 7 días con libre disposición de alimentos y agua, en condiciones de ambientación adecuadas en el bioterio de INDACIPS PERU. Se realizó la separación aleatoria a los animales y se procedió a administrar los tratamientos a diferentes concentraciones de Tropaeolum tuberosum R&P. (Mashua negra) por vía oral en un volumen igual a 5 mL; al grupo control se administró solución salina en el mismo volumen de 5 mL, al grupo control positivo se administró 5 mL de solución salina por vía oral más una dosis de furosemida 20 mg/kg peso por vía intraperitoneal. Los resultados de la diuresis reportaron a la concentración de 100 mg/kg, una media de diuresis de 2.8 ml, la concentración al 250 mg/kg, reporto una media de 3.3 ml de diuresis y la concentración de 500 mg/kg, una media de 3.8 ml de diuresis. Sin embargo, el medicamento de referencia furosemida, resulto tener mejor actividad diurética 6.90 mL. Después del desarrollo experimental y realizar la prueba estadística de ANOVA, se evidencio que el extracto hidroalcohólico del tubérculo de Tropaeolum tuberosum R&P. (Mashua negra), posee actividad diurética (P-valor˂0.05) a diferentes concentraciones, pero estos resultaron fueron menores al medicamento de control (P-valor ˃0.05)
Efecto analgésico del extracto hidroalcohólico de las hojas de Senna multiglandulosa (Jacq.) H.S.Irwin & Barneby (Miyhua tanquis) en ratones inducidos a dolor agudo
(Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2020-02-03) García Espinoza, Mary; Napa Rudas, Cristina Margarita; Salvador Carrillo, José Fernando
El principal objetivo del presente estudio fue demostrar el efecto analgésico del extracto hidroalcohólico de las hojas de Senna multiglandulosa (Jacq.) H.S. Irwin & Barneby (Miyhua tanquis) en ratones inducidos a dolor agudo. El dolor fue inducido con ácido acético al 1% vía intraperitoneal a dosis de 0.1 Ml/10g. Se usaron 42 ratones distribuidos al azar en 7 grupos, G1: blanco: solución salina fisiológica (SSF) (5 mL/kg) vía oral (v.o); G2: control positivo: ácido acético (AcOH) 1%, G3: control farmacológico (CF) 1: tramadol 40 mg/Kg + AcOH 1%, G4: CF2 paracetamol 300 mg/kg + AcOH1%, G5: grupo experimental (GE) 1: extracto Senna 50 mg/kg + AcOH 1%, G6: GE 2: extracto Senna 100 mg/kg + AcOH 1%, G7: GE 3: extracto Senna 200 mg/kg + AcOH 1%. En la prueba de solubilidad se observó que el extracto fue muy soluble en agua y metanol, soluble en etanol, poco soluble en cloroformo e insoluble en acetona, hexano y éter de petróleo. En el tamizaje fitoquímico se encontró metabolitos secundarios como son: compuestos fenólicos, flavonoides, alcaloides, esteroides y/o triterpenoides. Todos los grupos experimentales (GE) presentaron un efecto analgésico significativo cuando fueron comparados con el grupo control farmacológico (CF1, CF2). El efecto analgésico fue a dosis dependiente, la dosis que presentó mayor efecto analgésico fue 200 mg/kg. (60%), luego (GE 2)100mg/kg (36%) y (GE 1) 50mg/kg (24%). El efecto del grupo experimental (GE3) (200 mg/kg) fue superior al paracetamol 300mg/kg (CF2) (50%) e inferior al tramadol 40mg/kg (CF1) (84%). Sin embargo, no fue encontrado diferencia significativa cuando fueron comparados el (CF2) y (GE 3) p<0.05. Conclusión, el extracto hidroalcohólico de las hojas de Senna multiglandulosa (Jacq.) H.S. Irwin & Barneby (miyhua tanquis) tiene efecto analgésico en ratones inducidos a dolor agudo.
Efecto laxante del extracto etanólico de las semillas y pulpa de Selenicereus megalanthus K. Schumann ex Vaupel Moran (Pitahaya amarilla) en ratas albinas Holtzman
(Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2020-02-03) Avila Salas, Ronald Frank; Gonzalo Huamancaja, Alexander Cristian; Bonilla Rivera, Pablo Enrique
La presente investigación tuvo como objetivo, verificar el efecto laxante en ratas albinas Holtzman del extracto etanólico de Selenicereus megalanthus K. Schumann ex Vaupel Moran (Pitahaya amarilla). La especie vegetal fue colectada en Amazonas. La pulpa y semilla del fruto de Selenicereus megalanthus K. Schumann ex Vaupel Moran (Pitahaya amarilla) fue macerada con etanol de 96° por separado. Cada extracto obtenido fue analizado mediante un tamizaje fitoquímico en el que se identificaron compuestos fenólicos, lactonas α, β- insaturadas y carbohidratos en ambos extractos además de quinonas y taninos en el extracto etanólico de la semilla del fruto de Selenicereus megalanthus K. Schumann ex Vaupel Moran (Pitahaya amarilla). En el ensayo farmacológico para determinar el efecto laxante se usaron 30 ratas albinas Holtzman divididas en 5 grupos (En el primer grupo, se utilizó el extracto de semilla a 500mg/kg; en el segundo, el extracto de pulpa a 500mg/kg; en el tercer grupo, la mezcla de ambos a 500mg/kg; al cuarto grupo, bisacodilo 0.25mg/kg y al quinto grupo, agua destilada) de 6 cada uno. Para evidenciar el efecto laxante se utilizó carbón activado como marcador de la motilidad intestinal y se midió la longitud y porcentaje de recorrido de este marcador producido por la administración de las sustancias experimentales previamente mencionadas. En el ensayo se evidenció que el extracto de pulpa produjo 59.81 por ciento, el extracto de semilla produjo 76.96 por ciento, la mezcla equivalentemente homogénea de ambos extractos produjo 68.96 por ciento y el control positivo (bisacodilo 0.25 mg/kg) produjo 70.18 por ciento de recorrido de carbón activado en el intestino delgado. Los extractos etanólicos de la pulpa, semilla y mezcla equivalentemente homogénea de ambos de Selenicereus megalanthus K. Schumann ex Vaupel Moran (Pitahaya amarilla) presentan efecto laxante.
Nivel de conocimiento nutricional de las madres y su relación con el estado nutricional en niños de 2 a 5 años de edad en la I.E.E 525 "Reyna del Carmen" de Villa María del Triunfo
(Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2020-02-03) Mannucci Delgado, Ana Maria; Paulino Cortez, Lenny Karina; Morales Quispe, Heddy Teresa
En la investigación realizada se determinó el nivel de conocimiento nutricional de las madres y su relación con el estado nutricional en niños de 2 a 5 años de edad en la I.E.I 525 ¨Reyna del Carmen¨ de Villa María del Triunfo. Corresponde al tipo Básico, descriptivo, correlacional y estuvo compuesta por una muestra de 224 madres y sus hijos (224), cuyas edades eran de 2 a 5 años de edad. Se procedió a evaluar el estado nutricional de los niños; para ello, se tomaron las medidas antropométricas de peso y talla. Se realizó una encuesta de conocimientos sobre nutrición; además, se desarrolló una charla de orientación de cómo debía ser la alimentación de los menores basándonos en la pirámide alimenticia diseñada para ese grupo etario. Los datos se procesaron con el programa estadístico informático IBM SPSS versión 22 para Windows y el programa Who Anthro de la OMS. Los resultados obtenidos en la investigación se analizaron estadísticamente utilizando la prueba de Normalidad mediante el Método de Kolmogorov Smirnov Lilliefors y la prueba de Coeficiente de correlación de Spearman. El conocimiento de nutrición de las madres se catalogó como Bajo, (51.8%), debido a que existió un alto porcentaje de madres que obtuvieron bajos puntajes (48.2%). En cuanto al estado nutricional de los niños se tuvo que un 62,05% presentó un estado nutricional normal y un 37,95% presentó malnutrición. Referente a la relación con el peso para la talla y el índice de masa corporal no se encontró relación significativa con el nivel de conocimiento de las madres, en cuanto al peso para la edad y la talla para la edad si se encontró relación significativa con el nivel de conocimiento de las madres. Se llegó a la conclusión de que el nivel de conocimiento nutricional de las madres y el estado nutricional de los niños de 2 a 5 años de edad en la I.E.I 525 ¨Reyna del Carmen¨ de Villa María del Triunfo, estuvieron relacionados con una correlación positiva muy baja.

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