Ingeniería Industrial

Permanent URI for this collectionhttps://hdl.handle.net/20.500.11818/1609

Browse

Now showing 1 - 20 of 133

Propuesta de un modelo de gestión por procesos para mejorar la productividad en el área de talento humano de la empresa ssays, Pueblo Libre, 2017
(2017-09-21) Condezo Morales, Luis Enrique
La presente investigación tiene como finalidad mejorar la productividad en el área de Talento Humano de la empresa SSAYS, para ello se realizó un análisis de los procesos con que cuenta el área, esto permitió dar a conocer la ejecución de las actividades, y así detallar problemas que permitan la toma de decisiones en cuanto a la eliminación, creación o fusión de actividades en los procesos. La Investigación fue realizada en base a dos fuentes de información: en el campo a través del uso de encuestas a una población definida de la empresa SSAYS y de manera virtual, búsqueda distinguida a través de artículos de información, revistas, libros y Tesis. Esta realidad estudiada permitió generar una propuesta basada en la metodología de Gestión por Procesos, consiguiendo una visión integral en cada uno de sus procesos y sus deficiencias, realizando la investigación estructurada en capítulos. En el Capítulo I, presenta el marco teórico que sustenta a este trabajo una descripción de las bases teóricas y los antecedentes de la investigación. En el Capítulo II, presenta los aspectos generales de la investigación, estructurado como son el planteamiento y formulación del problema, seguida por la justificación e importancia, limitaciones, objetivos y planteamiento hipotético. En el Capítulo III, presenta el marco metodológico, en la cual se identifica las variables, las definiciones conceptuales de las mismas y la metodología de la investigación. En el Capítulo IV, se presenta la metodología para la solución de problemas, estructurado como alternativas de solución y recursos humanos de la investigación. En el Capítulo V, presenta el análisis y presentación de resultados, la cual contiene el desarrollo de las propuestas de la presente investigación. En el Capítulo VI, se presenta la discusión de los resultados de la investigación. Finalmente se presentan las conclusiones, recomendaciones, referencias bibliográficas y anexos.
Propuesta de implementación de un sistema de gestión de calidad ISO 9001:2015 para la mejora de la competitividad de industrias farco Peru SAC, Los Olivos
(2017-09-29) Berrocal Benites, Liz
El presente trabajo de suficiencia profesional plantea la propuesta de implementación de un sistema de gestión de calidad ISO 9001:2015 para la mejora de la competitividad de una empresa metalmecánica dedicada a la producción y comercialización de niples y piezas de bronce las cuales sirven para diferentes sectores como: gas, automotriz y sector industrial. Con esta implementación se busca mejorar globalmente en cada uno de los procesos involucrados. El objetivo es analizar a la empresa en la situación actual en la que se encuentra y mediante ello diseñar e implementar el Sistema de Gestión de Calidad con el fin de mejorar la competitividad
Aplicación de la metodología SIX sigma para el planteamiento de mejoras en el proceso de producción gráfica en una imprenta de Lima metropolitana durante el año 2016
(2017-10-10) Caynero Rivera, Victor Ernesto Ferdinando
La presente tesis se desarrolló con el objetivo general de plantear mejoras al proceso de producción gráfica bajo la aplicación de la metodología Six Sigma, propuesta como mejor opción para el desarrollo organizacional, de acuerdo a lo especificado en la Ley N° 27658 “Ley de Modernización de la Gestión del Estado”, y el Decreto Supremo N°004-2013-PCM “Política Nacional de Modernización de la Gestión Pública” del 09-01-2013. Asimismo, se plantearon los siguientes Objetivos Específicos:, 1) Determinar el nivel de eficiencia actual del proceso de producción gráfica con la aplicación de la metodología Six Sigma, 2) Realizar el control estadístico del proceso de producción gráfica actual con la aplicación de la metodología Six Sigma; además, las hipótesis fueron; Hipótesis General: Si se aplica la metodología Six Sigma, entonces se planteará mejoras significativas al proceso de producción gráfica en una imprenta de Lima Metropolitana durante el año 2016; Hipótesis Específicas: 1) Si es aplicada la metodología Six Sigma, entonces se determinará el nivel de eficiencia actual del proceso de producción gráfica 2) Si es aplicada la metodología Six Sigma, entonces se podrá realizar el control estadístico del proceso de producción gráfica
Propuesta de implementación de un sistema de gestión iso 9001:2015 para la mejora de procesos en una fábrica de conductores eléctricos
(2017-10-12) Córdova Milla, Sandra Sofía
El presente proyecto elabora un sistema de gestión de calidad por procesos, que permita establecer el control de los mismos a través de mediciones por indicadores de gestión en una empresa manufacturera, basados en la norma ISO 9001:2015. Se divide en 7 capítulos. En el primer capítulo, se definen las bases teóricas que comprenden el sistema a implementar y los resultados que se quieren. En el segundo se detalla el problema de la organización, el contexto en el que se desarrolla, la justificación e importancia de esta implementación y se plantean los objetivos para implantar este tipo de sistema de gestión a la organización, en el tercer y cuarto capítulo se desarrolla la metodología para la solución de estos problemas. En el capítulo 5 podremos comprender la necesidad de la aplicación de la norma ISO 9001 en su versión actualizada y vigente 2015 y lo necesario para la implementación eficaz de un sistema de gestión de calidad basado en gestión de cambios y riesgos, así como los principios básicos de esta norma, se realiza un análisis de cada proceso clave y se formaliza el diagnóstico mediante la norma ISO 9001:2015. Se desarrolla un plan para cumplir con los puntos que establece la norma en base a la estructura SL y los resultados que se esperan a través de la medición de indicadores. Finalmente, en el sexto y sétimo capítulo, se desarrollan el análisis de resultados, las conclusiones y recomendaciones del presente proyecto. De este modo, se llega a la conclusión de que la implementación de un sistema de gestión de calidad ISO 901:2015 permite desarrollar la mejora de procesos atendiendo las necesidades y expectativas de las partes interesadas con mecanismos de control; efectivos y oportunos; se reduce la incertidumbre y se evitan pérdidas
Implementación de la gestión de inventarios para mejorar su operatividad en una empresa distribuidora de insumos de panificación
(2017-10-23) Eufracio Villon, Jorge Luis
El presente trabajo tuvo como propósito implementar un sistema de gestión de inventarios con la finalidad de mejorar la operatividad de la empresa distribuidora de insumos de panificación. La metodología que hemos aplicado es la explicativa y el tipo de estudio es la aplicada, ya que en la investigación utilizamos diferentes métodos como son: A.- Para el diagnóstico de la situación inicial de la empresa se usó el “diagrama de Ishikawa: causa–efecto. B.- El método de control de inventarios ABC fue determinante para organizar el almacén y sus productos de acuerdo a su mayor demanda C.- El uso de indicadores de gestión que nos ayudó enormemente a analizar, ubicar los promedios y datos estadísticos que arrojaban desde el inicio de la investigación; que nos permitió mejorar la operatividad de la empresa
Propuesta de mejora del proceso de distribución para incrementar la competitividad de la empresa corporación servidecor S.A.C.- Lima-2016
(2017-10-23) Matias Pantoja, Alejandro Daniel
Este trabajo de investigación, se basa en la empresa Corporación Servidecor S.A.C, una empresa dedicada a la comercialización de productos para la decoración, donde uno de los puntos que se analizara es su proceso de distribución, que viene ocasionando diferentes reclamos de parte de los clientes y presenta deficiencia en la gestión. En el primer capítulo se explica las teorías del proceso de distribución y de competitividad, puesto que son las dos variables que se desarrollara en este trabajo. En el siguiente capítulo se describe a la empresa dando a conocer sus productos, servicios, competidores directos y el problema que ha tenido desde sus inicios, en este capítulo se analizara los problemas actuales presentados por el proceso de distribución de la empresa Corporación Servidecor S.A.C. En el mismo capítulo, se analiza cada problema con el objetivo de plantear una propuesta de mejora que se desarrollara en este trabajo. En el capítulo IV se presenta la propuesta de mejora, se explica con detalles mediante el uso de las herramientas de Pareto e Ishikawa. Esta propuesta tiene como finalidad incrementar la eficiencia en las entregas y reducir los costos de distribución de los productos a diversos clientes. Por último, se muestran las conclusiones y recomendaciones para la empresa
Aplicación de la gestión de inventarios para la mejora del servicio al cliente en la empresa Tagumedica S.A
(2017-10-25) Rebaza Pajares, Segundo Alvaro Andres
El presente trabajo demuestra que la aplicación de las herramientas de la Gestión de Inventarios otorga beneficios a la organización y a sus clientes. Por tanto, a lo largo del presente trabajo se presentará el análisis y diagnóstico del problema planteado, el desarrollo de la propuesta de mejora, los resultados obtenidos y las conclusiones y recomendaciones propuestas. Dentro del análisis y diagnóstico del problema, se determinó que la deficiente gestión de los inventarios de la organización se reflejaba en el inadecuado servicio que se estaba brindando a los clientes, lo cual era un aspecto negativo y que urgía ser tratado inmediatamente. Para ello, dentro del marco del desarrollo de la propuesta de mejora, se hizo uso de herramientas como la clasificación ABC, lo cual permitió priorizar los inventarios según su nivel de importancia. Asimismo, se utilizó los inventarios cíclicos de tal manera que exista un mayor control de las existencias y se logre la mayor exactitud posible en el registro de los inventarios. Además, el índice de rotación fue utilizado para elaborar un nuevo layout del almacén, esto conllevó a mejorar la operatividad del área y un mejor servicio al cliente. Por último, se presentarán las conclusiones y recomendaciones como consecuencias del desarrollo del presente trabajo
Propuesta de mejora del proceso de abastecimiento y mantenimiento de maquinaria para incrementar la percepción de calidad respecto al servicio que brinda una empresa de limpieza
(2017-10-25) Paitan Ormeño, Orlando Alfonso
El presente trabajo, tiene como objetivo evaluar, diagnosticar, definir y proponer mejoras en los procesos de abastecimiento de materiales y mantenimiento de maquinarias y equipos del servicio de limpieza industrial de una empresa PYME. Por otro lado para la obtención de datos se efectuó el método experimental; para el rediseño de los procesos se han aplicado los conceptos y herramientas del ciclo de Deming o círculo de PHVA (o PDCA en Inglés); así mismo para la elaboración de las encuestas para medir la percepción de la calidad del Servicio se usaron las dimensiones de la Metodología de Servqual
Implementación de un modelo gestión de inventarios para mejorar el nivel de servicio en la empresa ESLAPS Peru SAC, Surco, 2017
(2017-10-25) Fuertes Olivares, Steven
Hoy en día, el mercado de las empresas comercializadoras de calzados se encuentra a un nivel de alta competitividad debido al crecimiento del sector de importaciones en el país y debido a las próximas aperturas de centros importadores. Por lo tanto, la empresa que tenga una mejor planificación de sus recursos y un precio más competitivo será la elegida dentro del mercado. El objetivo fundamental del presente trabajo, se enfoca en implementar alternativas de mejora en la gestión de inventario, con el propósito de mejorar la fiabilidad, rentabilidad y competitividad de la entrega de productos. Para ello se propuso la implementación de un nuevo sistema de almacenamiento que permite tener un mejor control de mercadería, una reducción de costos de operaciones, un mejor tiempo de abastecimiento al cliente lo cual conlleva a un valor agregado hacia la empresa, conjuntamente analizando la variabilidad de la demanda, order lead time de los productos y el inventario promedio; teniendo un control riguroso en las frecuencias de órdenes de compra de abastecimiento. Con el planteamiento de estas propuestas se obtuvieron los siguientes resultados; un ahorro de costos por S/. 144,871.30 (estimado) en tan solo 6 meses, al tener una mejor forma de almacenar los productos, ahorramos los costos que se pudo haber producido por devoluciones, perdidas de productos, insatisfacción del cliente, tiempo de entrega elevada y no conformes
Propuesta de un plan de mejoras para aumentar la productividad en el almacén de materia prima de la organización productos paraíso del Perú SAC
(2017-10-25) Huaytan Paucar, Ricardo Hedver; Oblitas Salinas, Hugo Enrique
Hoy en día las organizaciones buscan siempre mejorar sus distintos procesos, de diferentes maneras teniendo claro en aumentar su rentabilidad, por lo que siempre un plan de mejoras bien estructurado es una herramienta fundamental para mejorar un proceso dentro de una organización. El desarrollo de la presente investigación tiene como objetivo principal el aumento de la productividad en el almacén de materia prima de la organización Productos Paraíso del Perú, a través de la aplicación de un plan de mejoras, para ello se a planteando soluciones a las problemáticas presentadas, para lograr un aumento de la eficiencia y eficacia del área en estudio dentro de la organización. El plan de mejoras a aplicar está conformado por: La metodología 5S, un programa de capacitación, políticas para la gestión interna del almacén, un programa de mantenimiento para las herramientas y equipos y un método de trabajo mejorado a través de un nuevo diagrama de flujo sobre el despacho de pedidos a producción; mejoras que lograrán el objetivo del presente trabajo Al ver los resultados de la aplicación del plan de mejoras en conjunto, decimos que se consiguió un aumento en la productividad del almacén de materia prima, por ende esta mejora influenciará positivamente en la rentabilidad de la organización
Determinación de métodos y tiempos estándares de operaciones de costura en el proceso de elaboración de un t-shirt, a fin de mejorar la productividad en una planta textil
(2017-10-27) Barrios Salazar, Eliana Marisell
En la presente investigación titulada “Determinación de métodos y tiempos estándares en el proceso de elaboración de un T-Shirt, a fin de mejorar la productividad en una Planta Textil”, se planteó el siguiente objetivo establecer el mecanismo que permita suprimir las debilidades de la producción en la planta textil, a fin de determinar métodos de trabajo, tiempos estándares en el proceso de elaboración de un t-shirt y poder así contar con líneas de producción balanceadas de manera eficiente y efectiva; así como mejorar la productividad de la empresa. Los objetivos específicos, describir métodos actuales de trabajo en el proceso de elaboración de un T-Shirt en la planta textil; definir las acciones a realizar a fin de hacer viable la implementación del nuevo método de trabajo y tiempos estándares en el proceso de elaboración de un T-Shirt, lo que permitirá mejorar la productividad; comprobar el incremento de la productividad en la planta textil
Aplicación de lean service para optimizar las entregas a tiempo en el centro de servicios de la empresa almacenes Santa Clara S.A.
(2017-11-07) Lizardo Smith, Saravia Levano
El estudio que a continuación se presenta, corresponde al concesionario automotriz Almacenes Santa Clara de la marca Isuzu dedicados a la venta de camiones, repuestos originales y a brindar servicio post venta, los cuales son Mantenimiento preventivos y correctivos. Durante el desarrollo del trabajo se presentará el diagnóstico de la empresa y propuestas de mejora para el proceso del Centro de Servicios, las mismas que podrán ser utilizadas para el desarrollo de las demás actividades post venta. El principal objetivo de este trabajo es optimizar las entregas a tiempo en el centro de servicios mediante la aplicación de Lean Service. La optimización se logrará con la implementación de la metodología Lean Service: Visualización del mapa de los procesos y comprensión de la cadena de valor, Selección de los procesos clave a mejorar, Identificación y medición del valor del servicio, Organización y estandarización de las actividades e Implantación de un sistema para la mejora continua de los procesos para optimizar el desarrollo de las actividades en las estaciones del taller.
Implementación de mejora del proceso de distribución de productos perecederos para mejorar la satisfacción del cliente en Ransa Comercial S.A, Callao
(2017-11-07) Vargas Reyes, Miguel Enrique
El presente trabajo de suficiencia profesional tiene como objetivo realizar una mejora en todo el proceso de distribución de los productos perecederos para el cliente Delosi, con lo cual se desarrolló una serie de cambios para que disminuyera la cantidad de incidencias con ello mejorar la eficacia de la operación y tener mejor rentabilidad, todo esto con el fin de mejorar la satisfacción del cliente. Para esto se muestra como primer escenario, por medio de indicadores y herramientas de recolección de datos, un diagnóstico donde se da a conocer los principales problemas y deficiencias que existen dentro del proceso. De acuerdo a esto se propuso una lista de mejoras en: el diagrama de flujo de la operación croos, en la recepción de los productos dentro de los almacenes de los proveedores, también se hizo un seguimiento en las incidencias y mejoras en los indicadores de control y gestión
Propuesta de mejora en la prevención de riesgo y medidas de control en el área de inspección técnicas de seguridad en edificaciones para disminuir accidentes laborales en la Municipalidad Provincial del Callao
(2017-11-07) Rojo Cherres, Nathalie del Rosario
El presente trabajo se desarrolló como propuesta de mejora en la prevención de riesgo y medidas de control en el área de inspección técnicas de seguridad en edificaciones para disminuir accidentes laborales en la municipalidad provincial del callao El área de inspecciones técnicas de seguridad en edificaciones (ITSE) La cual sufre accidentes laborales en el momento de estar expuesto a un mayor nivel de riesgo a ingresar a diversas empresas del callao en la cual no sabemos cuál es la condición de seguridad ya que esta área no cuenta con capacitaciones en prevención ,no lleva un mejor control de seguridad falta de equipos de EPP (equipos de protección) adecuados a la normativa correcta de acuerdo con lo establecido en la ley de seguridad y salud en el trabajo
Propuesta de implementación de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para la mejora de la competitividad en la empresa relanza S.A.C, Lima Perú
(2017-11-10) Ocampo Donayre, Saulo Jorge
El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en una empresa metal mecánica dedicada a la producción de resortes helicoidales, de presión, tracción y torsión por lo que la empresa debe producir grandes cantidades de pedidos satisfaciendo la exigencia de sus clientes. Así mismo, existen empresas del mismo rubro que están ingresando bruscamente en el mercado, siendo estos nuestra principal competencia, cabe resaltar que ingresan al mercado ofertando productos de calidad garantizados. Es por ello que Resortes Lansa S.A.C tiene como objetivo principal ser una de las empresas resorteras más reconocidas en el mercado peruano, sus clientes potenciales son mineras, pesqueras, plantas del sector productivo, entre otras empresas del sector, alineado con este objetivo se propone a la empresa optar voluntariamente por establecer e implementar un Sistema de Gestión de Calidad, basado en la Norma ISO 9001:2015.
Implementación de mejoras en seguridad y salud ocupacional para reducir accidentes en la empresa logix solution
(2017-11-11) Felipa de la Cruz, Luis Alberto
Este trabajo se ha elaborado con el motivo de dar a conocer los accidentes laborales y las medidas de seguridad en la empresa LOGIX SOLUTION, con la finalidad de mejorar las condiciones de trabajo y reducir al mínimo los factores de riesgos propios de su actividad laboral. A través de la investigación, busco ofrecer las bases para una adecuada implementación de mejoras en seguridad industrial y salud ocupacional, los cuales servirán como parte del proceso de implementación posterior de un sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional a partir de los parámetros establecidos – OHSAS 18001 y la ley 29783 Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo siguiendo los delineamientos generales de los sistemas de gestión que tienen como plataforma los procesos de mejoramiento continuo, que ayudan a la generación de una cultura sostenible de seguridad en la empresa
Gestión de aseguramiento de la calidad en la construcción de un tanque barren de una planta de columnas de carbon (CIC) en una mina de oro, la Libertad – Perú
(2017-12-07) Morán Padilla, José Manuel
El tema busca asegurar la calidad la construcción de un tanque barren mediante una serie de técnicas y normas a seguir establecidas por ISO 9000-2015, ISO 9001-2015 y PMBOK. Se determinó que la opción más viable para hacer frente a los problemas presentados, es la aplicación del Aseguramiento de la Calidad, ahora describiremos paso a paso detalladamente cómo se debería implementar dicha metodología, en el caso de la construcción de un tanque de una Planta de Columnas de Carbón para la mina de oro. La tarea de Aseguramiento de la Calidad en la construcción de un tanque (CQA), es garantizar que los trabajos de Control de Calidad se realicen, de acuerdo a las normas aplicables al Proyecto. El Aseguramiento de la Calidad en la construcción de un tanque Barren en Planta de Columnas de Carbón (CIC) requiere la elaboración, revisión y validación de los siguientes documentos: Política de Calidad, Plan de Calidad, Plan de Puntos de Inspección, Procedimientos de calidad, Registros de pruebas y ensayos, Reportes de No Conformidad. Se emitieron 14 No Conformidades durante la ejecución del Servicio de aseguramiento de calidad emitidos como parte de la revisión de documentos, inspecciones en campo, inspecciones a equipos, inspecciones a taller. Se realizaron diferentes tipos de trabajos como Verificación topográfica, Control dimensional, Verificación de alineamiento, Verificación de la verticalidad, Verificación de la redondez, Inspección visual de soldadura, Prueba de tintes penetrantes, Prueba de gammagrafía, Prueba Neumática, Prueba de vacío, Prueba hidrostática, levantando las no conformidades minimizando costos y disminuyendo el tiempo de construcción del tanque barren.
Propuesta de mejora de diseño del proceso de servicio de encomiendas en la empresa de transporte cargueros huracan S.A.C. utilizando la herramienta la casa de la calidad a fin de aumentar la competitividad, la Victoria, Lima
(2017-12-07) Ventocilla Salazar, Hector Luis
Actualmente las empresas que brindan servicios logísticos enfrentan un gran reto en el sentido de: adaptar sus operaciones a mayores volúmenes, mejorar la calidad del servicio y enfrentar al ingreso de nuevos competidores. No importa cuán grande sea el esfuerzo desplegado hasta el momento, dado que cualquier distracción puede dar como resultado una perdida en el posicionamiento. Implementar herramientas de mejora en las organizaciones que brindan servicios debe ser prioritario a fin de lograr mantener las ventajas competitivas alcanzadas hasta el momento. Los servicios de encomiendan no se encuentran ajenos a esta realidad y es en ese sentido que la Empresa Cargueros Huracán S.A.C. ve en la obligación de evaluar su proceso de servicio e implementar las mejoras que les permita generar ventajas competitivas y de este modo mantener o mejorar su posicionamiento en el mercado utilizando diversas técnicas y herramientas que permitan identificar los problemas y las causas que los originan. En ese sentido queremos demostrar que, a nuestro juicio, la trazabilidad del servicio es el principal problema y el componente más importante dentro de los atributos de la calidad sobre todo cuando está soportado en un adecuado entorno tecnológico que permite generar ventajas competitivas y una barrera de salida para el cliente al incorporarlo como parte integrante del proceso. El uso de este tipo de herramientas para analizar los procesos debería ser utilizado con mayor frecuencia en las organizaciones, pero lamentablemente muchas de ellas no le prestan la atención que merece por estar enfocados en resolver los problemas que se les presentan en el día a día en sus operaciones, prestándole mayor atención en apagar incendios y no en anticipar los problemas, lo cual requiere de una visión con mayor panorama y una cultura organizacional que busque la excelencia.
Propuesta de mejora en el sistema SAP para controlar el almacenamiento de productos en conserva de santa S.A., Chincha baja
(2017-12-15) Yataco Chinchon, Melchorita Isabel
El presente estudio cuyo objetivo principal es determinar que la propuesta de mejora en el sistema SAP contribuye a controlar el almacenamiento de productos en conserva de la empresa Santa S.A., Chincha Baja. Define en su primer capítulo las bases teóricas, teorías primordiales en el desarrollo de la investigación, de igual manera los antecedentes de la investigación, aquellos que sirven como modelos para la investigación y definición de algunos términos claves a usar
Propuesta de implementación en la gestión de inventarios para la mejora de la competitividad en la empresa importadora y comercializadora de acero inoxidable, ABC S.A.C
(2017-12-18) Obispo Carrasco, Lesly Xiomara
Hoy en día, la mayoría de las empresas indican tener problemas con la gestión de inventarios que al no ser un proceso eficiente genera pérdidas considerables. Es por ello que este tema despierta el interés de la mayoría de empresas no solo en Perú, motivo por el cual es de vital importancia mejorar los resultados de forma que los inventarios en la empresa tenga una gran importancia en su control y gestión logrando el enfoque necesario de lo que se quiere lograr con respecto a las compras y ventas de los materiales a ser comercializados y que produzcan lo mayores beneficios e ingresos posibles