Ingeniería Administrativa

Permanent URI for this collectionhttps://hdl.handle.net/20.500.11818/5092

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    Implementación de un programa de alimentación diferenciado para Cerdos por sexo, para reducir el costo en el engorde, Chincha 2024
    (Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2025-02-24) Flores Utcañe, Robert David; Muñoz Muñoz, Ricardo
    El proyecto tuvo como objetivo diseñar un programa de alimentación diferenciado para cerdos hembras en etapa de engorde y para cerdos iniciadores, con la finalidad de reducir los altos costos en que se estaban incurriendo. El proyecto fue liderado por el autor del presente informe y fue realizado en las instalaciones de la granja ubicada en la ciudad de Chincha. El resultado alcanzado fue el diseño de un programa de alimentación para cerdos hembras en etapa 5, llamado Gorrino 5, y otro programa de alimentación para cerdos iniciadores. El proyecto logró reducir los costos de alimentación en S/ 290,605 al año. Este monto representa una reducción del 1.34% en el costo total de producción de cerdos, considerando un presupuesto anual de S/ 21,571,200. Con respecto al programa de hembras Gorrino 5, el ahorro fue de S/ 43,605, lo que representa una reducción del 0.20% en el costo total de producción de cerdos con respecto al presupuesto anual. El nuevo programa de alimentación para preiniciadores generó un ahorro total de S/ 247,000, lo que representa una reducción del 1.15% con relación al presupuesto anual. Estos resultados demuestran la eficacia del diseño de programas de alimentación específicos para cada etapa y sexo, optimizando los recursos y mejorando la rentabilidad de la producción porcina.