Diseño de un sistema de mejora continúa para la reducción de mermas en el área de almacén de producto terminado en la empresa viru S.A

dc.contributor.author	Almeyda Rojas, Erik Alfonso
dc.date.accessioned	2019-04-29T18:43:50Z
dc.date.available	2019-04-29T18:43:50Z
dc.date.issued	2019-04-24
dc.description.abstract	El presente trabajo de suficiencia profesional es para diseñar un sistema de mejora continua en la Empresa Virú S.A., la cual se dedica a la fabricación de conservas vegetales. Previo al trabajo planteado se analizaron los indicadores proporcionados por el área de Almacén de Producto Terminado, gracias a estos datos y al encontrar las diferentes causas que tenía nuestro problema principal se optó por utilizar la metodología de Deming o PHVA, la cual, es la que se adecua mejor a la empresa para lograr el objetivo principal que es la reducción de mermas.	es_PE
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.11818/4063
dc.language.iso	spa	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_PE
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/	*
dc.source	Universidad Inca Garcilaso de la Vega	es_PE
dc.subject	Mejora continua	es_PE
dc.subject	Procesos	es_PE
dc.subject	Ciclo de deming	es_PE
dc.subject	Kaizen	es_PE
dc.subject	Reducción de merma	es_PE
dc.title	Diseño de un sistema de mejora continúa para la reducción de mermas en el área de almacén de producto terminado en la empresa viru S.A	es_PE
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_PE