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Permanent URI for this communityhttps://hdl.handle.net/20.500.11818/4878

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Browsing Tesis by browse.metadata.advisor "Alvarado Chavez, Britt"

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    Determinación de Quercetina por HPLC / UV visible y actividad antimicrobiana del extracto hidrometanolico de las hojas de Tillandsia mucalata R & P. “HUICUNDO"
    (Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2022-03-08) Chichipe Gomez, Gisella; Sanchez Diaz, Ronald; Alvarado Chavez, Britt
    Esta investigación tiene por objetivo: Determinar el contenido de quercetina por HPLC/UV visible y actividad antimicrobiana del extracto hidrometanólico de las hojas de Tillandsia mucalata R&P “Huicundo”, se realizó tamizaje fitoquímico, ensayos cualitativos y cuantitativos. Se cuantificó los flavonoides expresados como quercetina, usando el método de HPLC/ UV visible, La actividad antimicrobiana se determinó con el método de difusión en placa o método de Kirby Bauer frente a dos cepas: Escherichia coli ATCC 8739 y Klebsiella pneumoniae ATCC 13883. Metodología: Se aplicó el método de difusión en agar a diferentes diluciones como 25%, 50%, 75%,100% por triplicado frente a Escherichia coli y Klebsiella pneumoniae. Se comparó con el control positivo (cloranfenicol 0.125mg/mL) evidenciando que la Escherichia coli ATCC 8739 no presentó actividad antimicrobiana en las diluciones de 25%, 50% y 75%, manteniéndose igual que el blanco siendo el tamaño de 6mm por cada halo, sin embargo al 100% se observa una inhibición mínima siendo el tamaño de 8mm, 8mm y 7mm,y para Klebsiella pneumoniae ATCC 13883 a una dilución de 25% se observa halo de 11mm, 11mm y12mm;al 50% se observa halo de 13mm, 13mm y 12mm; al 75% halo de 14mm, 14mm y 15mm y al 100% halo de 16mm, 16mm y 19mm, Conclusión: el extracto hidrometanólico de las hojas de Tillandsia mucalata R&P “Huicundo” contiene una cantidad importante de flavonoides expresados como quercetina y presea actividad antimicrobiana frente a cepas de Klebsiella pneumoniae ATCC 13883
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    Efecto hepatoprotector del extracto hidroalcohólico de las hojas de nasturtium officinale w.t. aiton (berro) en ratas albinas inducidas con paracetamol a hepatotoxicidad aguda
    (Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2019-07-03) Manrique Izaguirre, Kelly Estefania; Saez Herrera, Karina Gloria; Alvarado Chavez, Britt
    Diversas plantas como las frutas y hortalizas contienen en su composición fitonutrientes y nutraceúticos importantes para la salud, para prevención y tratamiento de enfermedades, como es el caso del berro. El objetivo central del presente estudio de investigación fue determinar el efecto hepatoprotector del extracto hidroalcohólico de las hojas de Nasturtium officinale W.T. Aiton (berro) en ratas albinas inducidas con paracetamol a hepatotoxicidad aguda. El estudio fue de tipo experimental, se realizó la marcha fitoquímica al extracto y para el experimento hepatoprotector se empleó 36 ratas albinas divididos en 6 grupos (G) a los cuales se administró por vía oral; G1: Solución salina fisiológica (SSF) 5 mg/kg; G2: SSF 5 mg/kg + Paracetamol 400 mg/kg, G3: Berro 200 mg/kg + Paracetamol; G4: Berro 300 mg/kg + Paracetamol; G5: Berro 500 mg/kg + Paracetamol y G6: Silimarina 100 mg/kg + Paracetamol. El paracetamol fue el agente inductor de toxicidad hepática aguda en la marcha fitoquímica se halló la presencia de alcaloides, flavonoides, compuestos fenólicos, saponinas, antraquinonas, esteroides y/o triterpenoides, el extracto presentó solubilidad en solventes polares como el agua y el etanol. La dosis del extracto de 500 mg/kg fue que presentó mejor efecto hepatoprotector que las otras dosis ensayadas, es decir el efecto fue dosis dependiente y significante (p<0.05) comparado con el grupo control, esta misma dosis (500 mg/kg) no mostró diferencia significativa al comparar con el grupo de silimarina (p>0.05), el efecto se evidenció por disminución de los niveles de TGO, fosfatasa alcalina, bilirrubina total, proteínas totales y aumento de albúmina. Se concluyó que el extracto hidroalcohólico de las hojas de Nasturtium officinale W.T. Aiton (berro) mostró tener efecto hepatoprotector en ratas albinas inducidas con paracetamol a hepatotoxicidad aguda.