Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímica
Permanent URI for this communityhttps://hdl.handle.net/20.500.11818/4879
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Browsing Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímica by browse.metadata.advisor "Chávez Velásquez, Nancy Alexis"
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Item Comparación de la concentración de cadmio y mercurio en conservas de pescado enlatadas y conservas de pescado envasadas en vidrio expendidas en Lima – 2017(2017-09-15) Barzola Común, Rosa; Chávez Velásquez, Nancy AlexisLa presente investigación se llevó a cabo, para evaluar la comparación de la concentración de cadmio y mercurio en conservas de pescado enlatadas y envasadas en vidrio expendidas en Lima. La cantidad de metales pesados, se determinó por el Método de Espectrofotometría de Absorción Atómica de Horno de Grafito y Generador de Hidruros. Los niveles de cadmio encontrados en las conservas de pescado, presentan un promedio de 0,068 ppm, con un valor mínimo de 0,03 ppm y un valor máximo de 0,13 ppm y los niveles de mercurio encontrados, presentan un promedio de 0,2306 ppm con un valor mínimo de 0,13 ppm y valor máximo de 0,39 ppm. Los resultados de la investigación, indican que las muestras de conservas de pescado superan los parámetros establecidos de cadmio y no de mercurio en el Servicio Nacional de Sanidad Pesquera, lo cual nos permite concluir que existe contenido metálico en las conservas de pescado, repercutiendo en la salud del consumidorItem Efecto antiinflamatorio y toxicidad aguda del extracto etanólico de las hojas de nasa urens (jacq.) weigend (ortiga de las lomas) en animales de experimentación(2018-06-11) Aybar Parian, Karina; Victor Alfredo, Ari Condori; Chávez Velásquez, Nancy AlexisEl objetivo de estudio es determinar el efecto antiinflamatorio y toxicidad aguda del extracto etanólico de las hojas de Nasa urens (Jacq.) Weigend (ortiga de las lomas) en animales de experimentación. La muestra vegetal se recolectó en las inmediaciones de la Reserva Nacional Lomas de Lachay provincia de Huaral departamento Lima. Es muy soluble en metanol, parcialmente soluble en agua destilada y etanol, poco soluble en cloruro de metileno y tween 80 e insoluble en n-hexano. En la marcha fitoquímica hubo presencia de flavonoides, saponinas, alcaloides, taninos, compuestos fenólicos, quinonas; mediante cromatografía en capa fina se identificó a los flavonoides (isoflavonas y flavonas)Item Interacciones medicamentosas en prescripciones médicas en pacientes de gastroenterología, hospital militar central, 2017(2018-03-02) Ubillús Osorio, Kiara Solange; Chávez Velásquez, Nancy AlexisEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal determinar las posibles interacciones medicamentosas en las prescripciones médicas de pacientes de gastroenterología del Hospital Militar Central, Lima. En su metodología, el estudio responde a un enfoque cuantitativo, tipo descriptivo, nivel descriptivo – explicativo y diseño no experimental. La muestra estuvo constituida por 30 pacientes hospitalizados en el área de gastroenterología, entre los meses de enero y marzo de 2017. Para la recolección de los datos, el instrumento que se utilizó fue la ficha de registro de datos